Naman Retreat Hay Hay 餐厅和酒吧

Naman Retreat Hay Hay 餐厅和酒吧

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03/2015

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餐厅

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越南岘港 Ngu Hanh Son 区 Truong Sa 路

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餐厅 : 2.124m2, 酒吧: 100m2

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Vo Trong Nghia

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Ngo Thuy Duong, Nguyen Van Thu

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Vo Trong Nghia Architects (VTN Architects)

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Thanh Do 投资开发建设股份公司

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Hiroyuki Oki

在岘港市和会安老城区之间的主要连接道路旁,纳曼度假胜地是一个合格的海滨度假胜地,距岘港国际机场 16 公里。

Naman Retreat 被设计成一个现代而宁静的热带绿色度假村。在 3.4 公顷的区域内,任务是协调 80 间平房、酒店、6 间 VIP 别墅和另外 20 间别墅。度假村的理念是在大自然友好的环境中为客人提供身心治疗,并提供水疗、瑜伽、沙滩运动等健康活动。为了营造完美的氛围,让客人的身心得到最大程度的净化,度假村的设计采用了绿色植物、天然石材和竹子的和谐组合。

干草餐厅和酒吧

面向海滩和游泳池的主要景观的建筑作为用餐空间。这座建筑的地面层可容纳 350 位客人。这一层是主餐厅,为入住度假村的客人和路过的客人提供早餐、午餐和晚餐。还有一个地下室,用作厨房和技术楼层。

餐厅的设计具有多种多样的空间,这些空间是由楼层的变化和建筑物的竹结构所创造的。大型团体可以在竹穹顶下一起用餐,家庭或情侣可以在圆锥形柱子旁边的更多私人区域用餐,在视觉上将大厅划分为私密的小空间,形成半私人区域。餐厅还为那些想在天空下用餐的人提供户外空间。有 2 个圆形的形状沉浸在面向大海的游泳池中。为了在白天提供光线,建筑物中央的每个圆顶顶部都有玻璃天窗,将自然光引入用餐空间。

餐厅的主体结构是用竹子设计的。餐厅的长方形平面由29根圆锥形竹柱和2个竹圆顶组成。所有的柱子都通过由网格系统中的直竹组成的斜屋顶连接起来。我们设计了由内部混凝土柱支撑的玻璃幕墙,以获得一个可以完全封闭的空调空间,但仍与周围的外部景观相连。

该度假村使用的竹子均经过自然原位处理。竹子的处理过程包括火弯、浸水和熏蒸。这个过程需要4个月才能获得更好的竹子质量。

锥形柱由内部直竹柱组成,当地称为“Luong”,外表面由弯曲的竹子形成,当地称为“Tam Vong”。为了让每种类型的竹子获得最大的好处,设计遵循每种类型的特点。为了克服大跨度,“Luong”竹更适合,因为杆的长度可达8m,直径可达100mm。对于弯曲,“Tam Vong”竹子是一个完美的选择,直径较小但皮较厚,因此杆子弯曲起来非常灵活。

酒吧

Hay Hay餐厅前有一座塔状建筑漂浮在水面上。这座建筑用作酒吧,与餐厅直接相连。这种小规模的结构因其不寻常的有机形状而吸引了人们的注意,这为餐厅的屋顶景观增添了活力。从技术上讲,它是一个双曲面壳。

该结构的曲线看起来非常动态,但几何形状非常简单。表面就像一个圆柱体,在两个方向上旋转。为了创造这个扭曲的表面,只需要直线,因此只应用了直的竹子。对于这个双曲面的独特之处,设计仅使用“Luong”竹子,由于其强度和长度,可以达到 8m,非常适合支撑 8.5m 高的建筑物。

酒吧结构为坐在里面的客人提供了独特的内部景观,当它漂浮在水面上时,营造出一种欢乐的氛围。它也是餐厅和海滩之间的缓冲区。对于在水面周围经过的客人,它提供了令人印象深刻的塔楼镜像视图。

【说明HP 99字】-原生勾选

竹餐厅是Naman Retreat Resort的主要用餐空间,面向海滩和游泳池的主要景观。这个空间有 29 个圆锥形竹柱和 2 个圆顶,可容纳多达 350 位客人。主竹餐厅位于一楼,而厨房位于地下室。

在餐厅前,一个漂浮在水面上的塔状酒吧与餐厅直接相连。 8.5m高的竹制双曲面壳结构为餐厅的屋顶景观增添了活力。